Aktuell haben wir ein Galloway-Öchslein geschlachtet.Das Fleisch verkaufen wir in Mischpaketen 5kg oder 10kg à 35.–/kg
Das Mischpaket enthält:
Hackfleisch, Siedfleisch, Ragout, Braten, Geschnetzeltes, Saftplätzli, Plätzli à la minute, Steak, Entrecôte, Huft oder Hohrücken und Hamburger. Zusätzlich können Filet und Haxen bestellt werden.
Die bestellten Pakete können am Freitag 5. September zwischen 17h und 19h bei uns abgeholt werden. Gleichzeitig findet auch der Verkauf ab Theke statt.